Me Trang А кофе в зернах арабики (500гр)

без предоплат
доставка от 300 руб
Москва 1 день, регионы 3-7 дней
Доставка по предоплате ВСЕГО 150 руб
От 2500 р пластырь в подарок

Арабика Робуста -	1150 руб.
Арабика 500 гр -	1250 руб.

Натуральный вьетнамский продукт из жареных зерен арабики от известной компании Me Trang. Кофе обладает мягким вкусом с легкой кислинкой, ярким ароматом, цвет обжарки насыщенный темный.

Me Trang А в зернах ароматный, полнотелый кофе пользуется популярностью у гурманов во всем мире. Такая востребованность объясняется высокими органолептическими свойствами продукта и доступной ценой.

Купаж из арабики — один из лидеров в линейке продуктов вьетнамского бренда.

История успеха

Черный зерновой Me Trang появился на азиатском рынке в 2000 г., а в 2003 г. после участия в выставке World Food 2013 марка вышла на международный уровень. Натуральный кофе из арабики можно найти в ресторанах, барах, отелях, магазинах Вьетнама, Европы и Америки.

Состав

Арабика 100%.

Сырье для Me Trang выращивают во Вьетнаме на знаменитом базальтовом нагорье, в районах Далат и Ламдонг. Магматическая почва этих регионов богата питательными веществами, дожди приносят с гор естественные удобрения — соли и минералы. Солнце щедро дарит свою энергию, заряжая кофейные бобы максимальным количеством масел и ароматических веществ. Все эти факторы позволяют собрать богатый и качественный урожай.

Вкус напитка

Кофе славится мягким сладковатым ароматом. Вкус терпкий, с легкой кислинкой, типичной для арабики, и приятным фруктовым послевкусием. Тело напитка плотное, не маслянистое. Обжарка — средняя. Поверхность бобов — блестящая.

Me Trang в зернах одинаково хорош в любое время суток. Утром разгонит сонную негу, днем придаст сил для реализации смелых начинаний, вечером станет ароматным аккомпанементом неспешных разговоров в кругу близких.

Как заваривать

Вьетнамский кофе универсален. Его можно заваривать в кофемашине, френч-прессе, гейзерной кофеварке и фине. Традиционный способ приготовления по-вьетнамски раскроет все грани вкуса.

Инструкция:

Помолоть зерна.
Насыпать 3 ложки помола (примерно 25 г.) в фильтр для варки кофе.
Помол равномерно распределить по ситу и слегка спрессовать пальцами.
Налить в фильтр примерно 25 мл горячей воды, дать помолу попариться в течение 1-2 минут.
Добавить еще около 45 мл кипятка. Подождать пока кофе прокапает в чашку.
По желанию добавить сахар, сливки или сгущенное молоко.

Особенности производства

Натуральный зерновой кофе Мечанг Арабика производится с применением ручного труда, что позволяет контролировать многие аспекты. Дополнительный визуальный контроль помогает выбраковывать дефектные бобы, которые могла пропустить сортировочная машина.

Сушка производится естественными потоками воздуха, чтобы сохранить в неизменном виде органолептические характеристики бобов.

Купить вьетнамский кофе Me Trang захотят те, кто хочет наслаждаться вкусным, бодрящим напитком, но не намерен переплачивать за удовольствие.