Кофе Trung Nguyen Sang Tao 4

Смесь лучших зерен Арабики, Робусты, Шари и Катимор. В состав Sang Tao 4 входят моносорта с однодольными сросшимися плодами. Они дарят крепкий, насыщенный вкус, а также чарующий оттенок и пленительный аромат.

Вкусовые качества

Этот традиционный купаж от крупнейшего вьетнамского производителя Trung Nguyen – несомненный фаворит большинства кофеен по всему миру.

Sang Tao 4 удовлетворит потребности самого требовательного гурмана. В нем превосходно сочетаются тщательно отобранные сросшиеся зерна 4 разновидностей. Сама природа дарит нам ценные плоды, а компания Trung Nguyen заботится о том, чтобы сохранить их первозданные свойства, за что высоко ценится поклонниками бодрящего напитка, а также коренными жителями, которые называют ее любимой маркой кофе.

Тем, кто ценит крепость, рекомендуется навести двойную порцию, и смаковать приготовленный напиток. Зимой он подарит вам ощущение уюта, окутав своим богатым вкусом и ароматом, пробуждающим аппетит. Летом маленькая чашечка взбодрит вас и наполнит предвкушением радостного волнения, благодаря терпким оттенкам, которые придают купажу пикантность.

Способы приготовления

Во многих ресторанах и кофейнях Sang Tao 4 является единственным представителем вьетнамского кофе. Она подается в специальном пресс-фильтре, емкость которого рассчитана на одну персону. Поклонники такого бленда просят поместить в кофеварку двойную дозу, для того чтобы насладиться им в формате эспрессо.

Готовить Санг Тао 4 из сорта Кули следует при особых условиях. Так, например, его вкусовые качества ухудшаются при хранении в холодильнике, поэтому нет смысла наводить его заранее, а затем охлаждать при низкой температуре. Его нужно пить сразу же после приготовления. Если вы хотите получить традиционный вьетнамский напиток, добавьте в него лед сразу же после варки. Помните, что такой крепкий купаж лучше пробовать маленькими глотками, получая удовольствие от каждой капельки.

Интересный факт: Sang Tao №4 из элитного сорта Кули отлично подходит не только для домашних, но и для офисных капельных кофеварок.
 

Все вьетнамские сорта кофе достаточно чувствительны к температуре. Если вы заварите Sang Tao 4 при 85°C, он подарит вам интересные оттенки шоколада и ванили. А вот при 95°C вы получите кофе, напоминающий американо.